مخلل لحم الضأن الهيدرآبادي الطازج (200 غ)
الوصف
مقبلات حارة ولاذعة أساسها اللحم، تعود أصولها إلى شبه القارة الهندية
مخلل لحم الضأن الهيدرآبادي الطازج، والمعروف أيضًا باسم «غوشت أشار»، هو مقبلات حارة ولاذعة أساسها اللحم تعود أصولها إلى شبه القارة الهندية. يُحضر من قطع طرية من لحم الضأن (لحم الماعز) تُنقع أولًا في مزيج من البهارات العطرية والخل والزيت، ثم تُطهى حتى تنضج. وبعد نضج اللحم، يُخلط بمزيج من بهارات التخليل، ثم يُترك ليختمر لبضعة أيام حتى تتجانس النكهات ويمتص اللحم البهارات. يمكن الاستمتاع بمخلل لحم الضأن كطبق جانبي أو مقبلات مع مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية، مثل البرياني والباراثا والأرز. وهو من المرافِقات الشعبية للوجبات الهندية التقليدية، ويُفضّل لنكهاته الغنية والقوية ولمسته الحارة. يجب حفظ مخلل لحم الضأن في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم. [مدة الصلاحية من 3 إلى 4 أيام]
المواصفات:
- المنشأ: الإمارات العربية المتحدة
- الحجم: 200 جم
الشحن والتسليم
توصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها على 200 درهم إماراتي في دبي، وعلى 300 درهم إماراتي في المدن الأخرى في الإمارات العربية المتحدة.
رسوم التوصيل 40 درهمًا إماراتيًا.
يتم تسليم معظم الطلبات خلال 1–2 يوم عمل.
قد تتوفر بعض المنتجات للتوصيل في نفس اليوم في مناطق مختارة في دبي.
تُعرض أوقات التسليم التقديرية عند إتمام الطلب، وقد تختلف حسب:
- موقع التسليم
- توفر المنتج
- حجم الطلب
- الطقس أو العطلات الرسمية
مدفوعات آمنة بواسطة
