BOB'S RED MILL: إسعاد الناس أكثر قليلاً: إنها الفكرة التي تجعل مطاحننا الحجرية تعمل لملء كل كيس بالخيرات الصحية
دقيق خبز أرتيزان غير المبيض هو دقيق فاخر عالي البروتين مطحون من أجود أنواع القمح في أمريكا. إنه المفضل لدى الخبازين الحرفيين بسبب محتواه العالي من الغلوتين، ومثالي لخبز العجين المخمر، والباغيت، وعجينة البيتزا، ولفائف العشاء، وأرغفة الساندويتش، والخبز الذي لا يحتاج إلى عجن، والخبز المرتفع بالملح، والبريوش، والبيغل، والمزيد. غني، غير مبيض وغير مبروم.
غير مبيض وغير مبروم: هذا الدقيق غير مبيض وغير غني، ولا يحتوي على برومات البوتاسيوم المضافة.
عضوي: عضوي معتمد من QAI
غير معدل وراثيًا تم التحقق من مشروع؛ لقد التزمنا دائمًا بتوفير المواد الخام التي لم يتم تعديلها من خلال الهندسة الوراثية
غير مبيض وغير مبروم
أفضل دقيق للخبز في أمريكا™يحب الخبازون دقيق خبز أرتيزان غير المبيض، الدقيق المثالي متعدد الأغراض لجميع وصفات الخبز الخاصة بك، من الخبز المنزلي البسيط إلى خبز العجين المخمر. يتم طحن دقيق الخبز الفاخر هذا
من القمح المزروع في الولايات المتحدة ويخلط مع دقيق الشعير المملح، مما يساعد خبز الخميرة على الارتفاع. محتوى البروتين العالي في دقيق الخبز أفضل من الدقيق الأبيض لتطوير الغلوتين، وهو مرغوب بشكل خاص للباغيت المطاطي وقشور البيتزا. #نصيحة_احترافية: لتعزيز وصفة خبز رائعة، اخبز خبزك أو بيتزاك على حجر خبز مسخن مسبقًا للحصول على أقصى قدر من القرمشة! استخدم قشرة بيتزا لإزالتها من الفرن.
سواء كنت تخبز الخبز يدويًا أو بآلة خبز، فهذا هو الدقيق المناسب لك! في حين أن دقيق AP جيد للعديد من الوصفات متعددة الأغراض، فإن بروتين وغلوتين دقيق الخبز الخاص بنا يجعله دقيقًا قويًا لتحقيق تلك القشور اللذيذة والمطاطية.
في بوبس ريد ميل، نقدم الدقيق لأي مشاريع خبز قد تكون لديك، بالإضافة إلى دقيق المعجنات، ودقيق القمح الكامل، والدقيق العضوي والمزيد.
الأشياء الجيدة تأتي لمن يخبز: لا تأكل العجين أو الخليط الخام.
