बेकिंग का सामान और आटा: रेसिपी सामग्री और तैयार आटा | वेलाज़ा यूएई
Welaza पर बेकिंग सामग्री और आटा (Dough) खरीदें। जिस तरह की तैयारी आप खुद करना चाहते हैं, उसी के अनुसार अपनी बेकिंग की योजना बनाएं। अलग-अलग सामग्री और तैयार आटा, मीठे या नमकीन व्यंजनों के लिए अलग-अलग लचीलापन, समय और भंडारण की आवश्यकताएं प्रदान करते हैं।
बेकिंग सामग्री और आटा: रेसिपी सामग्री और तैयार आटा
अपनी रेसिपी में दी गई मात्रा और तरीकों के अनुसार बेकिंग सामग्री चुनें। तैयार आटा तैयारी के समय को कम कर सकता है, लेकिन जांच लें कि क्या इसे पिघलाने (thawing) या फूलने (proofing) के लिए रखने की आवश्यकता है।
पेस्ट्री के आटे के लिए, मीठे या नमकीन व्यंजन की योजना बनाने से पहले पैक के आकार और उसके उपयोग की तुलना करें। बेकिंग मिक्स में पहले से ही चीनी, खमीर उठाने वाले एजेंट (raising agents) या एलर्जेन हो सकते हैं।
आटे का भंडारण सूखी सामग्री से अलग हो सकता है, इसलिए ऑर्डर करते समय फ्रिज, फ्रीजर और अलमारी में जगह की योजना अलग से बनाएं।
जब आपकी बेकिंग रेसिपी में अलग-अलग सूखी सामग्री की आवश्यकता हो, तो आटा (Flour) में से उपयुक्त आधार चुनें। उत्पाद पृष्ठ पर सटीक प्रकार और मात्रा चुनें। चेकआउट के समय आपके पते के लिए डिलीवरी का अनुमान और शुल्क दिखाया जाता है।